આલૂ સેવ
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા બેસન ૧/૨ ટી સ્પૂન સફેદ મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ચાટ મસાલો તળવા માટે તેલ રીત :-…
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા બેસન ૧/૨ ટી સ્પૂન સફેદ મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ચાટ મસાલો તળવા માટે તેલ રીત :-…
સામગ્રી :- ૧ કપ મગની બાફેલી દાળ ૧/૨ કપ ઝીણી સમારેલી પાલક ૨ કપ ઘઉંનો લોટ લસણ મરચાની પેસ્ટ હળદર,…
સામગ્રી :- કોફતા માટે :- ૩ મીડીયમ સાઈઝ બટાકા ૩ ક્યુબ ચીઝ ૩ લીલા મરચા ૧ ટી સ્પૂન લીલા…
સામગ્રી :- ૨ કપ વટાણા (સૂકા લીલા Dry green peas) ૨ બટાકા બાફેલા ૧૫ ગ્રામ આમલી ૩ ટેબલ સ્પૂન ગોળ…
સામગ્રી :- પાણીપુરીની પુરી અથવા રવાની જાડી પુરી ૧૦૦ ગ્રામ બાફેલા ચણા (મીઠું નાખીને બાફી લેવા) ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા…
સામગ્રી :- ૧૦૦ ગ્રામ સાબુદાણા ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા ૧/૨ લીલુ નાળિયેર ખમણેલું ૧/૨ વાટકી શેકેલા સીંગદાણાનો ભૂકો અધકચરો ૧/૪ વાટકી…
સામગ્રી :- ૧ વાટકી ચણાનો લોટ (બેસન) ૪ વાટકી છાશ (જો છાશ બહુ ખાટી હોય તો પાણી મિક્સ કરીને…
સામગ્રી :– ૩ કપ ચોખા ૧ કપ અડદ દાળ ૧ ટી સ્પૂન મરી પાવડર ૧ ચમચો તેલ મીઠું સ્વાદ અનુસાર…
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ઘઉંનો લોટ ૧ ચમચો મલાઈ ૧ ચમચો આખુ જીરુ, તલ અને અજમા ૧ ટી સ્પૂન…