સામગ્રી :- કોફતા માટે :- ૩ મીડીયમ સાઈઝ બટાકા ૩ ક્યુબ ચીઝ ૩ લીલા મરચા ૧ ટી સ્પૂન લીલા…
સામગ્રી :- ૨ કપ વટાણા (સૂકા લીલા Dry green peas) ૨ બટાકા બાફેલા ૧૫ ગ્રામ આમલી ૩ ટેબલ સ્પૂન ગોળ…
રોશનીની ફરમાઈશ પર….. આજે ભરેલા ભીંડાનું શાક ઓવનમાં… સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના કૂણા ભીંડા ૧ ટેબલ સ્પૂન શેકેલા સીંગદાણાનો…
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ અડદનો કરકરો લોટ ૫૦ ગ્રામ ઘી ૫૦ ગ્રામ દૂધ ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૪૦૦ ગ્રામ ઘી ૨૦૦…
મિત્રો, ઉત્તરાયણ નિમિત્તે સૌરાષ્ટ્રના લગભગ દરેક ઘરમાં સાત ધાન્ય ભેળવીને ખીચડો બનાવવામાં આવે છે. કોઈ મીઠો તો કોઈ તીખો ખાવાનું…
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ગાજર છીણેલા ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦ ગ્રામ માવો અથવા મિલ્ક પાવડર ૨ ટે.સ્પૂન મલાઈ ૨૫૦ મિલી.…
સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ પૌંઆ ૫૦ ગ્રામ દાળિયા ૫૦ ગ્રામ સીંગદાણા ૧ ટે. સ્પૂન કાજુ ૧ ટે. સ્પૂન કિસમિસ ૧ …
સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ બટાકા ૬ નંગ દાબેલીના બન (પાઉં) ૧ ટેબલ સ્પૂન દાબેલીનો મસાલો ૩ ટેબલ સ્પૂન તેલ…