JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.
Tue. Aug 9th, 2022
Oat & Raisin Cookies

સામગ્રી  :-

૧   કપ  વ્હાઈટ ઓટ્સ

૧/૪   કપ  રોટલીનો લોટ

૨      ટેબલ સ્પૂન  ખાંડ

૨      ટેબલ સ્પૂન  દૂધ

૧      ટેબલ સ્પૂન સફેદ માખણ  (ઘરે બનાવીએ તે)

૧      ટેબલ સ્પૂન  કાજુના ટુકડા

૧      ટેબલ સ્પૂન  કીસમીસ

રીત  :- 

એક બાઉલમાં ઓટ્સ, રોટલીનો લોટ,  ખાંડ, દૂધ,  માખણ અને કાજુ – કીસમીસના ટુકડા  બધું  એક પછી એક ભેળવીને લોટ બાંધી લો.  અને તેમાંથી નાના ગોળા બનાવી લો.

હવે બેકિંગ ટ્રેમાં સહેજ ઘી લગાવી તેમાં બધા જ ગોળા છૂટા છૂટા ગોઠવી લો. ઑવનને ૧૮૦ ડીગ્રીએ પ્રિ હિટ કરીને બેકિંગ ટ્રેને ઑવનમાં મૂકો. ૨૦ મિનિટ સુધી બેક કરો, દસ મિનિટ પછી બધા જ ગોળાને ઉલટાવી લો.

૨૦ મિનિટ  બેક થયા બાદ પ મિનિટ તેને સ્ટેન્ડબાય રાખીને બહાર કાઢી લો. ઠંડા  થાય પછી એરટાઈટ કન્ટેનરમાં ભરી લો.

આ સાવ સરળ અને પૌષ્ટિક કૂકીઝ બને છે. આમાં ક્યાંય મેંદો નથી, કોઈ એસેન્સ કે કલર નથી માખણ પણ ઘરે બનાવીએ તે સફેદ માખણ જ વાપર્યું છે.  આ કૂકીઝ એટલા સ્વાદિષ્ટ બને છે કે બહારના કૂકીઝ ભૂલી જશો…. આને અલગ અલગ કોમ્બિનેશનમાં  બનાવી જોજો અને અમને પણ જણાવજો…

By

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.