onion Archive

  • વેજિટેબલ સૂપ1January 23, 2010

    વેજિટેબલ સૂપ

    સામગ્રી :- ૧ નંગ ગાજર ૧ નંગ બટાકુ ૨ નંગ ટમેટા ૧ નંગ ડુંગળી ૧/૨ કપ લીલા વટાણા ૧/૨ નંગ બીટ ૧/૨ કપ ફણસી ઝીણી સમારીને બાફી લેવી ૧ કપ...
  • સાંભાર1September 8, 2009

    સાંભાર

    ફરી એકવાર રીતુની ફરમાઈશ પર આજે…. સામગ્રી  :- ૧     કપ  તુવેર દાળ   ૨     ડુંગળી ૨     ટમેટા ૧     ટેબલ સ્પૂન  સાંભાર  મસાલો ૨     ટેબલ સ્પૂન  આમલીનો ઘાટો / જાડો રસ...
  • વેજિટેબલ ઉત્તપમ4September 5, 2009

    વેજિટેબલ ઉત્તપમ

    રીતુની ફરમાઈશ પર આજે… સામગ્રી  :- ૩      કપ ચોખા ૧      કપ અડદ દાળ ૧      ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર કાકડી, ટમેટા, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, લીલા મરચા, કોથમીર આ...
  • ટમેટો સૂપ5May 7, 2009

    ટમેટો સૂપ

    સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ટમેટા ૧ ડૂંગળી ૧ લીલું મરચું ૧ નાનુ બટાકુ (જો થોડો કણીદાર કરવો હોય તો) ૧ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ ૧ ચમચો માખણ મીઠૂં અને ખાંડ...
  • વેજ માર્બલ્સ વીથ ગ્રેવિ7February 3, 2009

    વેજ માર્બલ્સ વીથ ગ્રેવિ

    સામગ્રી : -   ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલું રતાળુ ૪ થી ૫ નંગ બ્રેડ ૧ ટી સ્પૂન આદુ મરચાંની પેસ્ટ મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે સ્ટફિંગ માટે :- ૪૦૦ ગ્રામ...
  • દૂધીના કોફતા વીથ કાજૂ કરી4September 18, 2008

    દૂધીના કોફતા વીથ કાજૂ કરી

    સામગ્રી – દૂધી ૫૦૦ ગ્રામ પનીર ૧૦૦ ગ્રામ કાજૂના ટુકડા ૨ ચમચા કાજૂની પૅસ્ટ ૧ ચમચો કીસમીસ ૧ ચમચો ડૂંગળીનું છીણ ૧ ચમચી વાટેલું લસણ ૪ કળી વાટેલું આદુ ૨...
  • ચટપટી ભેળ11July 15, 2008

    ચટપટી ભેળ

    સામગ્રી – ૬ નંગ બ્રેડ ૩ ટમેટા બારીક સમારેલા ૨ સમારેલી ડુંગળી ૧ ચમચી આદુ મરચા ૧ ચમચો સમારેલી કોથમીર ૩ ચમચી ઘી / માખણ ૨ ચમચા મોળુ દહીં ૧...