khichadi Archive

ઠંડા લીંબુ પાણીમાં મધ ઉમેરીને લેવાથી ઉનાળામાં શરીરની ગરમી ઓછી થાય છે. રોજનું બે ચમચી મધ એસિડિટી તેમજ પેટનું અલ્સર મટાડવામાં ખૂબ જ ઉપયોગી થાય છે તેમજ શરીરની પ્રતિકારશક્તિ વધારે છે. કોઈપણ પ્રકારના ચીરા કે છાલા મટાડવામાં મધ કુદરતી એન્ટિસેપ્ટિકનો ભાગ ભજવે છે. મધમાં વિટામીન B1, B2, C B6, B5 અને B3 રહેલાં છે. ઉપરાંત તેમાં રહેલા ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ લોહીમાં ઝડપથી ભળી જઈને સ્ફૂર્તિ પૂરી પાડે છે.