ગુજરાતી Archive

  • સામગ્રી :- કોબી – ૨૫૦ ગ્રામ સીંગદાણા – ૧૫૦ ગ્રામ પનીર – ૧૦૦ ગ્રામ મેંદો – ૨૫૦ ગ્રામ ચોખાનો લોટ – ૧ ચમચો વાટેલા આદુ મરચા – ૨ ચમચી ગરમ...

    કેબૅજ પનીર કોન

    સામગ્રી :- કોબી – ૨૫૦ ગ્રામ સીંગદાણા – ૧૫૦ ગ્રામ પનીર – ૧૦૦ ગ્રામ મેંદો – ૨૫૦ ગ્રામ ચોખાનો લોટ – ૧ ચમચો વાટેલા આદુ મરચા – ૨ ચમચી ગરમ...

    Continue Reading...

  • સામગ્રીઃ દહીવડી માટેઃ ચણાનો લોટ ૧ કપ, છાશ પાતળી ૨-૧/૨ થી ૨-૩/૪, મીઠું પ્રમાણ સર-હળદર ૧/૨ ટીસ્પુન,હિંગ ૧ ચપટી. વઘાર માટેઃ તેલ ૧ ટેબલસ્પુન, રાઈ ૧/૨ ટીસ્પુન, હીંગ ૧ ચપટી,તલ...

    મકાઈની ખાંડવી

    સામગ્રીઃ દહીવડી માટેઃ ચણાનો લોટ ૧ કપ, છાશ પાતળી ૨-૧/૨ થી ૨-૩/૪, મીઠું પ્રમાણ સર-હળદર ૧/૨ ટીસ્પુન,હિંગ ૧ ચપટી. વઘાર માટેઃ તેલ ૧ ટેબલસ્પુન, રાઈ ૧/૨ ટીસ્પુન, હીંગ ૧ ચપટી,તલ...

    Continue Reading...