એક વર્ષની સફર
કિચન ટીપ્સ
કૅક બનાવતી વખતે તેમાં ઍરૅટેડ ઠંડુ પીણું (સાદી સોડા) ઉમેરવાથી તે સૉફ્ટ અને જાળીદાર બને છે.
મનગમતા બ્લૉગ્સ
ગુજટ્યુબ.કોમ
ઓનલાઇન વાચકો
વિશ્વમાં વાંચન
gujarati rasoi Archive
-
સૉર કોકોનટ પુલાવ
સામગ્રી :- ચોખા – ૧ વાટકી લીલી ડુંગળી – ૨૫૦ ગ્રામ કાચી કેરી – ૨ નંગ વટાણા – ૧૦૦ ગ્રામ ઘી – ૨ -૩ ટેબલ સ્પૂન કૅપ્સીકમ – ૧ નંગ... -
કેબૅજ પનીર કોન
સામગ્રી :- કોબી – ૨૫૦ ગ્રામ સીંગદાણા – ૧૫૦ ગ્રામ પનીર – ૧૦૦ ગ્રામ મેંદો – ૨૫૦ ગ્રામ ચોખાનો લોટ – ૧ ચમચો વાટેલા આદુ મરચા – ૨ ચમચી ગરમ... -
મકાઈની ખાંડવી
સામગ્રીઃ દહીવડી માટેઃ ચણાનો લોટ ૧ કપ, છાશ પાતળી ૨-૧/૨ થી ૨-૩/૪, મીઠું પ્રમાણ સર-હળદર ૧/૨ ટીસ્પુન,હિંગ ૧ ચપટી. વઘાર માટેઃ તેલ ૧ ટેબલસ્પુન, રાઈ ૧/૨ ટીસ્પુન, હીંગ ૧ ચપટી,તલ...




