-
રોશનીની ફરમાઈશ પર….. આજે ભરેલા ભીંડાનું શાક ઓવનમાં… સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના કૂણા ભીંડા ૧ ટેબલ સ્પૂન શેકેલા સીંગદાણાનો ભૂકો ૧ ટી સ્પૂન લાલ મરચું ૧/૨ ટી સ્પૂન...
-
સામગ્રી :- ૧ કપ રાજમા ૨ કપ આખા અડદ ૨ ડુંગળી ૨ ટમેટા ૪ – ૫ લીલા મરચા ૪ – ૫ કળી લસણ ૧/૨ ઇંચ આદુ (આદુ, લસણ, મરચાની પેસ્ટ)...
-
મિત્રો, ચોમાસાની આ ઋતુમાં “ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક” એ જોડકણું યાદ આવ્યા વિના રહે નહીં ખરું ને તો ચાલો આજે બનાવીએ આ ભરેલા કારેલા… સામગ્રી :- ૨૫૦ કારેલા...
-
સામગ્રી :- ૧ વાટકી ચણાનો લોટ (બેસન) ૪ વાટકી છાશ (જો છાશ બહુ ખાટી હોય તો પાણી મિક્સ કરીને વાપરવું)ગેસ પર બનાવતી વખતે ૪ વાટકી અને ઓવનમાં બનાવો ત્યારે...
-
આજના ખમણ નલિની શુક્લ (યુ.એસ.એ.)ની ફરમાઈશ પર… સામગ્રી :- ૧ ગ્લાસ પાણી ૧ ચમચી લીંબુના ફૂલ ૧ ચમચી સોડાબાય કાર્બ (ખાવાનો સોડા) બેસન જરૂર પ્રમાણે ૨ ચમચા...
-
સામગ્રી :- ૧ નંગ ગાજર ૧ નંગ બટાકુ ૨ નંગ ટમેટા ૧ નંગ ડુંગળી ૧/૨ કપ લીલા વટાણા ૧/૨ નંગ બીટ ૧/૨ કપ ફણસી ઝીણી સમારીને બાફી લેવી ૧ કપ...
-
રીતુની ફરમાઈશ પર આજે… સામગ્રી :- ૩ કપ ચોખા ૧ કપ અડદ દાળ ૧ ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર કાકડી, ટમેટા, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, લીલા મરચા, કોથમીર આ...
-
આજે ખ્યાતિની ખાસ ફરમાઈશ પર માણો:- સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના સુરતી રવૈયા ૨૫૦ ગ્રામ નાની બટાકી (મોટુ બટાકુ સમારીને પણ નાખી શકાય ) ૨ ટેબલ સ્પૂન ચણાનો લોટ (ધીમા...
-
સામગ્રી :- ૧/૨ વાટકી ફણગાવેલા ઘઉં ૩/૪ વાટકી ચોખા ૨૫૦ ગ્રામ કોબીજ ૧ નંગ ડુંગળી ૧ નંગ ટમેટું ૧ નંગ લીલું મરચું ૩ – ૪ નંગ લવિંગ, તજ, એલચી ૧...
ચોકો કોકો રોલ્સ
ત્રણ પડવાળી ઘારી
સુંવાળી
હલવાસન
મસાલા મગ
રતલામી સેવ
પનીર વેજ મસાલા
વૉલનટ બ્રાઉની વીથ આઈસક્રીમ
