બટાકા Archive

રીંગણ બટાકાના શાકમાં જાડો રસો કરવા માટે શેકેલો ચણાનો લોટ ૨ ચમચા, શેકેલી સીંગનો ભૂકો ૧ ચમચો અને કોપરાનો ભૂકો ૧ ચમચો ભેળવીને એર ટાઈટ ડબ્બી કે ઝિપ પાઉચમાં ભરીને રાખી શકાય. અને માપ પ્રમાણે વાપરી શકાય. રીંગણ બટાકા સિવાયના શાકમાં પણ રસો બનાવવા માટે આ મિશ્રણ વાપરી શકાય.