દહીં Archive

  • 261120103041December 2, 2010

    કોબી પાલકના મુઠીયા

    સામગ્રી :- ૧     કપ સમારેલી કોબી ૧     કપ સમારેલી પાલક ૧     કપ ઘઉંનો જાડો લોટ ૧     ટેબલ સ્પૂન ઢોકળાનો લોટ ૧     કપ ખાટું દહીં ૪ – ૫ લીલા મરચા ૧/૨ ઇંચ...
  • Jalebi Paapadi Gathiya2October 16, 2010

    જલેબી અને પાપડી ગાંઠીયા

    જલેબી માટે સામગ્રી :- ૨૦૦ ગ્રામ મેંદો ૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૨ ચમચા દહીં ૨ ચમચા ઘી (મોણ માટે) ૧/૨ ચમચી કેસર ઘી અથવા તેલ તળવા માટે...
  • દહીંવડા2April 17, 2010

    દહીંવડા

    સામગ્રી :- વડા માટે ૨    કપ અડદની દાળ ૧   કપ મગની દાળ ૧    ચપટી હિંગ ૧    ટી સ્પૂન અધકચરું વાટેલું જીરુ ૧ ચમચો દહીં ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન લીલા મરચાની...
  • ગ્રીન ફ્રુટ મઠો9April 6, 2010

    ગ્રીન ફ્રુટ મઠો

    સામગ્રી :- ૧ કિલો મોળું દહીં ૧ કપ ઝીણા સમારેલા સફરજન અને ચીકુ ૫૦ ગ્રામ લીલી અને કાળી દ્રાક્ષ સમારેલી ૨ ટેબલ સ્પૂન દાડમના દાણા ૧ કપ દળેલી ખાંડ ૨...