ડુંગળી Archive

  • Chatni-Sev-Dahi puris (1)

    ચટણી – સેવ – દહીંપુરી

    સામગ્રી :-  પાણીપુરીની પુરી અથવા રવાની જાડી પુરી ૧૦૦ ગ્રામ બાફેલા ચણા (મીઠું નાખીને બાફી લેવા) ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા ૧    ટેબલસ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ ૧/૨ કપ કાકડી બારીક સમારેલી...
  • મસાલા કોર્ન

    મસાલા કોર્ન

     સામગ્રી :- ૨ કપ બાફેલી અમેરિકન મકાઈના દાણા ૧ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૧ ટમેટું ઝીણું સમારેલું ૧ લીલું મરચું સમારેલું ૧/૨ કપ પાણી ૧/૪ ચમચી લીંબુનો રસ ૨ ચમચા તીખી...
  • મગની દાળના ચીલા

    મગની દાળના ચીલા

    સામગ્રી :- ૧ કપ મગની દાળ ૧ ચમચો ચણાનો લોટ ૩ – ૪ કળી લસણ ૧ નાનું ટમેટું ૧ નાની ડુંગળી ૨ લીલા મરચા ૧ નાનો ટુકડો આદુ ૧ ચમચો...
  • વેજિટેબલ સૂપ

    વેજિટેબલ સૂપ

    સામગ્રી :- ૧ નંગ ગાજર ૧ નંગ બટાકુ ૨ નંગ ટમેટા ૧ નંગ ડુંગળી ૧/૨ કપ લીલા વટાણા ૧/૨ નંગ બીટ ૧/૨ કપ ફણસી ઝીણી સમારીને બાફી લેવી ૧ કપ...
  • વેજિટેબલ ઉત્તપમ

    વેજિટેબલ ઉત્તપમ

    રીતુની ફરમાઈશ પર આજે… સામગ્રી  :- ૩      કપ ચોખા ૧      કપ અડદ દાળ ૧      ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર કાકડી, ટમેટા, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, લીલા મરચા, કોથમીર આ...
  • ભરેલા રવૈયા બટાકા

    ભરેલા રવૈયા બટાકા

    આજે ખ્યાતિની ખાસ ફરમાઈશ પર માણો:- સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના સુરતી રવૈયા ૨૫૦ ગ્રામ નાની બટાકી (મોટુ બટાકુ સમારીને પણ નાખી શકાય ) ૨ ટેબલ સ્પૂન ચણાનો લોટ (ધીમા...
  • પંજાબી છોલે

    પંજાબી છોલે

    સામગ્રી :- ૨૦૦   ગ્રામ   કાબુલી ચણા ૪     નંગ – મધ્યમ સાઈઝની ડુંગળી (ક્રશ કરેલી) ૩      નંગ મધ્યમ સાઈઝના ટમેટા ( પ્યુરે બનાવી લો) ૨ – ૩   નંગ લીલા મરચા ૮...
  • RSS
  • Newsletter
  • Twitter
  • Buzz
  • Facebook
  • NetworkedBlogs