Latest Headlines
  • સામગ્રી ૧  કપ  ચણાની દાળ ચપટી સોડા બાયકાર્બ (ખાવાનો સોડા) ૨ ટેબલ સ્પૂન તેલ ૨ ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ ૨ નંગ લીંબુ ૩ થી ૪ નંગ ઝીણા સમારેલા લીલા...

    સેવ ખમણી

    Posted on September 16, 2009 | 4 Comments
    સામગ્રી ૧  કપ  ચણાની દાળ ચપટી સોડા બાયકાર્બ (ખાવાનો સોડા) ૨ ટેબલ સ્પૂન તેલ ૨ ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ ૨ નંગ લીંબુ ૩ થી ૪ નંગ ઝીણા સમારેલા લીલા...

    Continue Reading...

  • આજની વાનગી ખુશ્બૂ તરફથી …… સામગ્રી  :- ૧       કપ મકાઇના દાણા ૧/૨    કપ સોયા ચન્ક્સ ૧/૪    કપ દાળિયા ૪-૫   લીલા મરચા (બારીક સમારેલાં) ૨       ટી સ્પૂન આદુ-લસણની પૅસ્ટ ૨-૩    ટી...

    સોયા – કૉર્ન ટિક્કી

    Posted on September 13, 2009 | 1 Comment
    આજની વાનગી ખુશ્બૂ તરફથી …… સામગ્રી  :- ૧       કપ મકાઇના દાણા ૧/૨    કપ સોયા ચન્ક્સ ૧/૪    કપ દાળિયા ૪-૫   લીલા મરચા (બારીક સમારેલાં) ૨       ટી સ્પૂન આદુ-લસણની પૅસ્ટ ૨-૩    ટી...

    Continue Reading...

  • ફરી એકવાર રીતુની ફરમાઈશ પર આજે…. સામગ્રી  :- ૧     કપ  તુવેર દાળ   ૨     ડુંગળી ૨     ટમેટા ૧     ટેબલ સ્પૂન  સાંભાર  મસાલો ૨     ટેબલ સ્પૂન  આમલીનો ઘાટો / જાડો રસ...

    સાંભાર

    Posted on September 8, 2009 | 1 Comment
    ફરી એકવાર રીતુની ફરમાઈશ પર આજે…. સામગ્રી  :- ૧     કપ  તુવેર દાળ   ૨     ડુંગળી ૨     ટમેટા ૧     ટેબલ સ્પૂન  સાંભાર  મસાલો ૨     ટેબલ સ્પૂન  આમલીનો ઘાટો / જાડો રસ...

    Continue Reading...

  • રીતુની ફરમાઈશ પર આજે… સામગ્રી  :- ૩      કપ ચોખા ૧      કપ અડદ દાળ ૧      ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર કાકડી, ટમેટા, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, લીલા મરચા, કોથમીર આ...

    વેજિટેબલ ઉત્તપમ

    Posted on September 5, 2009 | 4 Comments
    રીતુની ફરમાઈશ પર આજે… સામગ્રી  :- ૩      કપ ચોખા ૧      કપ અડદ દાળ ૧      ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર કાકડી, ટમેટા, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, લીલા મરચા, કોથમીર આ...

    Continue Reading...

  • આજે ખ્યાતિની ખાસ ફરમાઈશ પર માણો:- સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના સુરતી રવૈયા ૨૫૦ ગ્રામ નાની બટાકી (મોટુ બટાકુ સમારીને પણ નાખી શકાય ) ૨ ટેબલ સ્પૂન ચણાનો લોટ (ધીમા...

    ભરેલા રવૈયા બટાકા

    Posted on August 27, 2009 | 5 Comments
    આજે ખ્યાતિની ખાસ ફરમાઈશ પર માણો:- સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ નાના સુરતી રવૈયા ૨૫૦ ગ્રામ નાની બટાકી (મોટુ બટાકુ સમારીને પણ નાખી શકાય ) ૨ ટેબલ સ્પૂન ચણાનો લોટ (ધીમા...

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૨૦૦   ગ્રામ   કાબુલી ચણા ૪     નંગ – મધ્યમ સાઈઝની ડુંગળી (ક્રશ કરેલી) ૩      નંગ મધ્યમ સાઈઝના ટમેટા ( પ્યુરે બનાવી લો) ૨ – ૩   નંગ લીલા મરચા ૮...

    પંજાબી છોલે

    Posted on August 21, 2009 | 2 Comments
    સામગ્રી :- ૨૦૦   ગ્રામ   કાબુલી ચણા ૪     નંગ – મધ્યમ સાઈઝની ડુંગળી (ક્રશ કરેલી) ૩      નંગ મધ્યમ સાઈઝના ટમેટા ( પ્યુરે બનાવી લો) ૨ – ૩   નંગ લીલા મરચા ૮...

    Continue Reading...

  • સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ટમેટા ૧ ડૂંગળી ૧ લીલું મરચું ૧ નાનુ બટાકુ (જો થોડો કણીદાર કરવો હોય તો) ૧ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ ૧ ચમચો માખણ મીઠૂં અને ખાંડ...

    ટમેટો સૂપ

    Posted on May 7, 2009 | 5 Comments
    સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ટમેટા ૧ ડૂંગળી ૧ લીલું મરચું ૧ નાનુ બટાકુ (જો થોડો કણીદાર કરવો હોય તો) ૧ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ ૧ ચમચો માખણ મીઠૂં અને ખાંડ...

    Continue Reading...

  • સામગ્રી : -   ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલું રતાળુ ૪ થી ૫ નંગ બ્રેડ ૧ ટી સ્પૂન આદુ મરચાંની પેસ્ટ મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે સ્ટફિંગ માટે :- ૪૦૦ ગ્રામ...

    વેજ માર્બલ્સ વીથ ગ્રેવિ

    Posted on February 3, 2009 | 7 Comments
    સામગ્રી : -   ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા ૨૦૦ ગ્રામ બાફેલું રતાળુ ૪ થી ૫ નંગ બ્રેડ ૧ ટી સ્પૂન આદુ મરચાંની પેસ્ટ મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે સ્ટફિંગ માટે :- ૪૦૦ ગ્રામ...

    Continue Reading...

  • સામગ્રી – દૂધી ૫૦૦ ગ્રામ પનીર ૧૦૦ ગ્રામ કાજૂના ટુકડા ૨ ચમચા કાજૂની પૅસ્ટ ૧ ચમચો કીસમીસ ૧ ચમચો ડૂંગળીનું છીણ ૧ ચમચી વાટેલું લસણ ૪ કળી વાટેલું આદુ ૨...

    દૂધીના કોફતા વીથ કાજૂ કરી

    Posted on September 18, 2008 | 4 Comments
    સામગ્રી – દૂધી ૫૦૦ ગ્રામ પનીર ૧૦૦ ગ્રામ કાજૂના ટુકડા ૨ ચમચા કાજૂની પૅસ્ટ ૧ ચમચો કીસમીસ ૧ ચમચો ડૂંગળીનું છીણ ૧ ચમચી વાટેલું લસણ ૪ કળી વાટેલું આદુ ૨...

    Continue Reading...

  • સામગ્રી – ૬ નંગ બ્રેડ ૩ ટમેટા બારીક સમારેલા ૨ સમારેલી ડુંગળી ૧ ચમચી આદુ મરચા ૧ ચમચો સમારેલી કોથમીર ૩ ચમચી ઘી / માખણ ૨ ચમચા મોળુ દહીં ૧...

    ચટપટી ભેળ

    Posted on July 15, 2008 | 11 Comments
    સામગ્રી – ૬ નંગ બ્રેડ ૩ ટમેટા બારીક સમારેલા ૨ સમારેલી ડુંગળી ૧ ચમચી આદુ મરચા ૧ ચમચો સમારેલી કોથમીર ૩ ચમચી ઘી / માખણ ૨ ચમચા મોળુ દહીં ૧...

    Continue Reading...

Older Entries
Newer Entries