મીઠાઈ Archive

ચોકો કોકો રોલ્સ

Posted on December 13, 2011 | 2 Comments
મિત્રો, ક્યારેક એકદમ ઉતાવળમાં કૈંક મીઠાઈ બનાવવી હોય ત્યારે આ રોલ્સ બનાવવા સરળ રહે છે…. સામગ્રી :- ૧૦૦ ગ્રામ મલાઈ ૧૦૦ ગ્રામ સૂકું કોપરુ ૨ ટેબલ સ્પૂન...
Continue Reading...
ત્રણ પડવાળી ઘારી

Posted on October 29, 2011 | No Comments
સામગ્રી :- ૧૦૦ ગ્રામ પનીર ૧ કપ માવો ૨ ટેબલ સ્પૂન મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ્સ ૨૫ ગ્રામ રવો ૧ ટેબલ સ્પૂન મેંદો...
Continue Reading...
હલવાસન

Posted on October 23, 2011 | 1 Comment
સામગ્રી :- ૧ લીટર દૂધ ૨ ટેબલ સ્પૂન રવો ૨ ટેબલ સ્પૂન ખાવાનો ગુંદર ૨ ટેબલ સ્પૂનઘી ૨ ટેબલ સ્પૂન ખાટું દહીં ૧ કપ ખાંડ ૧/૨ ટી સ્પૂન એલચીના દાણા...
Continue Reading...
વૉલનટ બ્રાઉની વીથ આઈસક્રીમ

Posted on May 8, 2011 | 1 Comment
સામગ્રી :- ૧ કપ મેંદો ૧/૨ કપ કોકો પાવડર ૩/૪ કપ દળેલી ખાંડ ૧/૨ ટી સ્પૂન સોડા બાય કાર્બ ૧/૨ ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર ૫ ટેબલ સ્પૂન દૂધ ૫...
Continue Reading...
કાશ્મીરી પુલાવ

Posted on April 12, 2011 | No Comments
સામગ્રી : ૧ કપ ચોખા ૧/૨ કપ ખાંડ ૨ ટેબલ સ્પૂન ઘી ૨ ટેબલ સ્પૂન પનીર ૨ ટેબલ સ્પૂન માવો ૨ ટેબલ સ્પૂન તળેલા કાજુના ટુકડા ૧ ટેબલ સ્પૂન કીસમીસ...
Continue Reading...
અડદિયા

Posted on January 21, 2011 | 1 Comment
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ અડદનો કરકરો લોટ ૫૦ ગ્રામ ઘી ૫૦ ગ્રામ દૂધ ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૪૦૦ ગ્રામ ઘી ૨૦૦ ગ્રામ ગુંદર ૨૫૦ ગ્રામ કાજુ બદામ ૫૦ ગ્રામ સૂંઠ ૫૦ ...
Continue Reading...
ગાજરનો હલવો

Posted on January 6, 2011 | 7 Comments
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ગાજર છીણેલા ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦ ગ્રામ માવો અથવા મિલ્ક પાવડર ૨ ટે.સ્પૂન મલાઈ ૨૫૦ મિલી. ફુલ ક્રીમ મિલ્ક ૧ ટે.સ્પૂન ઘી ૨ ટે.સ્પૂન...
Continue Reading...
આદુપાક

Posted on December 30, 2010 | 2 Comments
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ આદુ ૨૦૦ ગ્રામ ઘી ૧૫૦ ગ્રામ મોળો માવો ૪૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૫૦ ગ્રામ ગુંદર ૧૦૦ ગ્રામ કાજુ બદામના નાના ટુકડા અથવા ઝીણી કતરણ રીત :- સૌથી...
Continue Reading...
સ્વીટ ડ્રાયફ્રુટ મેજિક

Posted on November 12, 2010 | No Comments
સામગ્રી :- ૧/૨ કપ કાજુના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ બદામના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ અખરોટના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ પિસ્તાના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ અંજીરના નાના ટુકડા ૧/૨ કપ ખજૂરના...
Continue Reading...
કાજુ કતરી

Posted on November 6, 2010 | 1 Comment
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ કાજુ ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ પાણી રીત :- સૌપ્રથમ કાજુને મિક્સરમાં પીસીને ભૂકો કરી લો. એકસરખો પાવડર થઈ જાય એટલે બાજુ પર રાખી દો. પછી એક પહોળી...
Continue Reading...