મીઠાઈ Archive

  • photo0754

    ચોકો કોકો રોલ્સ

    મિત્રો, ક્યારેક એકદમ ઉતાવળમાં કૈંક મીઠાઈ બનાવવી હોય ત્યારે આ રોલ્સ બનાવવા સરળ રહે છે….  સામગ્રી  :-  ૧૦૦  ગ્રામ મલાઈ ૧૦૦  ગ્રામ સૂકું કોપરુ ૨       ટેબલ સ્પૂન...
  • Surti Ghari (2)

    ત્રણ પડવાળી ઘારી

    સામગ્રી :- ૧૦૦  ગ્રામ પનીર ૧       કપ માવો ૨       ટેબલ સ્પૂન મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ્સ ૨૫    ગ્રામ રવો ૧       ટેબલ સ્પૂન મેંદો...
  • Halvasan (1)

    હલવાસન

    સામગ્રી :- ૧ લીટર દૂધ ૨ ટેબલ સ્પૂન રવો ૨ ટેબલ સ્પૂન ખાવાનો ગુંદર ૨ ટેબલ સ્પૂનઘી ૨ ટેબલ સ્પૂન ખાટું દહીં ૧ કપ ખાંડ ૧/૨ ટી સ્પૂન એલચીના દાણા...
  • Brownie (4)

    વૉલનટ બ્રાઉની વીથ આઈસક્રીમ

    સામગ્રી  :-  ૧    કપ મેંદો ૧/૨  કપ કોકો પાવડર ૩/૪  કપ દળેલી ખાંડ ૧/૨  ટી સ્પૂન સોડા બાય કાર્બ ૧/૨  ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર ૫     ટેબલ સ્પૂન દૂધ ૫...
  • Kashmiri Pulaav 1

    કાશ્મીરી પુલાવ

    સામગ્રી : ૧    કપ ચોખા ૧/૨ કપ ખાંડ ૨    ટેબલ સ્પૂન ઘી ૨    ટેબલ સ્પૂન પનીર ૨    ટેબલ સ્પૂન માવો ૨    ટેબલ સ્પૂન તળેલા કાજુના ટુકડા ૧    ટેબલ સ્પૂન કીસમીસ...
  • Adadiya 1

    અડદિયા

    સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ અડદનો કરકરો લોટ ૫૦    ગ્રામ ઘી ૫૦    ગ્રામ દૂધ ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૪૦૦ ગ્રામ ઘી ૨૦૦  ગ્રામ ગુંદર ૨૫૦ ગ્રામ કાજુ બદામ ૫૦    ગ્રામ સૂંઠ ૫૦   ...
  • Gaajar no Halvo

    ગાજરનો હલવો

    સામગ્રી :- ૫૦૦   ગ્રામ ગાજર છીણેલા ૨૦૦    ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦    ગ્રામ માવો અથવા મિલ્ક પાવડર ૨         ટે.સ્પૂન મલાઈ ૨૫૦   મિલી. ફુલ ક્રીમ મિલ્ક ૧         ટે.સ્પૂન ઘી ૨         ટે.સ્પૂન...
  • Aadupaak (10)

    આદુપાક

    સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ આદુ ૨૦૦ ગ્રામ ઘી ૧૫૦ ગ્રામ મોળો માવો ૪૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૫૦   ગ્રામ ગુંદર ૧૦૦ ગ્રામ કાજુ બદામના નાના ટુકડા અથવા ઝીણી કતરણ રીત :- સૌથી...
  • Dry sweet ghari (9)

    સ્વીટ ડ્રાયફ્રુટ મેજિક

    સામગ્રી :- ૧/૨   કપ કાજુના નાના ટુકડા  ૧/૨   કપ બદામના નાના ટુકડા ૧/૨   કપ અખરોટના નાના ટુકડા ૧/૨   કપ પિસ્તાના નાના ટુકડા ૧/૨   કપ અંજીરના નાના ટુકડા ૧/૨   કપ ખજૂરના...
  • Kaju Katri (2)

    કાજુ કતરી

    સામગ્રી :-  ૫૦૦   ગ્રામ કાજુ ૨૦૦   ગ્રામ ખાંડ પાણી રીત :- સૌપ્રથમ કાજુને મિક્સરમાં પીસીને ભૂકો કરી લો. એકસરખો પાવડર થઈ જાય એટલે બાજુ પર રાખી દો. પછી એક પહોળી...