મીઠાઈ Archive

  • એગલેસ ચોકલેટ સ્પન્જ કેક

    એગલેસ ચોકલેટ સ્પન્જ કેક

    આજની કેક Mikal ની ફરમાઈશ પર… સામગ્રી :-  ૧૭૦ ગ્રામ મેંદો ૧૭૦ ગ્રામ ખાંડ દળેલી ૧૭૦ ગ્રામ માખણ (White butter) ૨ ટેબલસ્પૂન કોકો પાવડર ૩/૪ ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર ૩/૪ ટી...
  • મોહનથાળ

    મોહનથાળ

    સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ચણાનો કરકરો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ઘી ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧/૨ કપ દૂધ ૨ ટેબલસ્પૂન ડ્રાયફ્રુટ્સની કતરણ ઇલાયચી પાઉડર (જો ભાવતો હોય તો) રીત :- એક પહોળા...
  • દહીંવડા

    દહીંવડા

    સામગ્રી :- વડા માટે ૨    કપ અડદની દાળ ૧   કપ મગની દાળ ૧    ચપટી હિંગ ૧    ટી સ્પૂન અધકચરું વાટેલું જીરુ ૧ ચમચો દહીં ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન લીલા મરચાની...
  • ગ્રીન ફ્રુટ મઠો

    ગ્રીન ફ્રુટ મઠો

    સામગ્રી :- ૧ કિલો મોળું દહીં ૧ કપ ઝીણા સમારેલા સફરજન અને ચીકુ ૫૦ ગ્રામ લીલી અને કાળી દ્રાક્ષ સમારેલી ૨ ટેબલ સ્પૂન દાડમના દાણા ૧ કપ દળેલી ખાંડ ૨...
  • શક્કરીયાનો શીરો

    શક્કરીયાનો શીરો

    મિત્રો, શિવરાત્રીનો તહેવાર અને ઉપવાસ શક્કરીયાના શીરા અને બટાકાની સૂકી ભાજી વિના તો કેમ ઉજવાય, ખરું ને ? તો ચાલો બનાવીએ આ સાવ સરળ અને પૌષ્ટિક ફરાળી વાનગીઓ … સામગ્રી...
  • ફાડા લાપસી

    ફાડા લાપસી

    સામગ્રી:- ૧ કપ ઘઉંના ફાડા ૧ ચમચો ઘી ૩/૪ કપ ખાંડ / ગોળ ૫ કપ પાણી ઈલાયચી પાવડર જાયફળ પાવડર કાજુ દ્રાક્ષ રીત :- ગેસ પર એક પહોળુ વાસણ મુકી...
  • ઈન્સ્ટન્ટ રબડી

    ઈન્સ્ટન્ટ રબડી

    સામગ્રી :- ૨         કપ દૂધ ૧/૨     કપ ફ્રેશ બ્રેડ (કિનારી કાપીને વચ્ચેના સફેદ ભાગને મસળી લો) ૧/૪    કપ કન્ડેન્સ્ડ મીલ્ક ૨         ચમચા સાકર ૧/૪    ચમચી એલચી પાવડર ૧/૨     ચમચી કોર્નફ્લૉરને ૧...
  • RSS
  • Newsletter
  • Twitter
  • Buzz
  • Facebook
  • NetworkedBlogs