સાઉથ ઇન્ડિયન Archive

  • ઢોસા

    ઢોસા

    સામગ્રી  :- ૩ કપ ચોખા ૧ કપ અડદ દાળ ૧ ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર મસાલા માટે  :- ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા (બાફીને નાના સમારેલા) ૧૦૦ ગ્રામ લીલા...
  • ઈદડા

    ઈદડા

    સામગ્રી :- ૩      કપ ચોખા ૧      કપ અડદ દાળ ૧      ટી સ્પૂન મરી પાવડર ૧ ચમચો તેલ મીઠું સ્વાદ અનુસાર રીત :- ચોખા, દાળ તથા મેથી દાણાને અલગ અલગ પાણીમાં...
  • સાંભાર

    સાંભાર

    ફરી એકવાર રીતુની ફરમાઈશ પર આજે…. સામગ્રી  :- ૧     કપ  તુવેર દાળ   ૨     ડુંગળી ૨     ટમેટા ૧     ટેબલ સ્પૂન  સાંભાર  મસાલો ૨     ટેબલ સ્પૂન  આમલીનો ઘાટો / જાડો રસ...
  • વેજિટેબલ ઉત્તપમ

    વેજિટેબલ ઉત્તપમ

    રીતુની ફરમાઈશ પર આજે… સામગ્રી  :- ૩      કપ ચોખા ૧      કપ અડદ દાળ ૧      ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર કાકડી, ટમેટા, કેપ્સિકમ, ડુંગળી, લીલા મરચા, કોથમીર આ...
  • સૉર કોકોનટ પુલાવ

    સૉર કોકોનટ પુલાવ

    સામગ્રી :- ચોખા – ૧ વાટકી લીલી ડુંગળી – ૨૫૦ ગ્રામ કાચી કેરી – ૨ નંગ વટાણા – ૧૦૦ ગ્રામ ઘી – ૨ -૩ ટેબલ સ્પૂન કૅપ્સીકમ – ૧ નંગ...
  • RSS
  • Newsletter
  • Twitter
  • Buzz
  • Facebook
  • NetworkedBlogs