નાસ્તા Archive

  • એગલેસ ચોકલેટ સ્પન્જ કેક

    એગલેસ ચોકલેટ સ્પન્જ કેક

    આજની કેક Mikal ની ફરમાઈશ પર… સામગ્રી :-  ૧૭૦ ગ્રામ મેંદો ૧૭૦ ગ્રામ ખાંડ દળેલી ૧૭૦ ગ્રામ માખણ (White butter) ૨ ટેબલસ્પૂન કોકો પાવડર ૩/૪ ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર ૩/૪ ટી...
  • ઢોસા

    ઢોસા

    સામગ્રી  :- ૩ કપ ચોખા ૧ કપ અડદ દાળ ૧ ટી સ્પૂન મેથી દાણા (Optional) મીઠું સ્વાદ અનુસાર મસાલા માટે  :- ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા (બાફીને નાના સમારેલા) ૧૦૦ ગ્રામ લીલા...
  • મસાલા કોર્ન

    મસાલા કોર્ન

     સામગ્રી :- ૨ કપ બાફેલી અમેરિકન મકાઈના દાણા ૧ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૧ ટમેટું ઝીણું સમારેલું ૧ લીલું મરચું સમારેલું ૧/૨ કપ પાણી ૧/૪ ચમચી લીંબુનો રસ ૨ ચમચા તીખી...
  • ખમણ

    ખમણ

    આજના ખમણ  નલિની શુક્લ (યુ.એસ.એ.)ની ફરમાઈશ પર… સામગ્રી :- ૧    ગ્લાસ પાણી ૧    ચમચી લીંબુના ફૂલ ૧    ચમચી સોડાબાય કાર્બ (ખાવાનો સોડા) બેસન જરૂર પ્રમાણે ૨    ચમચા...
  • ઈદડા

    ઈદડા

    સામગ્રી :- ૩      કપ ચોખા ૧      કપ અડદ દાળ ૧      ટી સ્પૂન મરી પાવડર ૧ ચમચો તેલ મીઠું સ્વાદ અનુસાર રીત :- ચોખા, દાળ તથા મેથી દાણાને અલગ અલગ પાણીમાં...
  • મિક્સ દાળ હાંડવો

    મિક્સ દાળ હાંડવો

    સામગ્રી :- ૨  કપ ચોખા ૩/૪ કપ  ચણાની દાળ ૧  કપ તુવેર, મગ અને અડદની દાળ (સરખા ભાગે) ૨  કપ છીણેલી કોબી, ગાજર અને દૂધી ૬ – ૭ લીલા મરચાં...
  • ચકરી

    ચકરી

    સામગ્રી :- ૫૦૦  ગ્રામ ઘઉંનો લોટ ૧ ચમચો મલાઈ   ૧ ચમચો આખુ જીરુ, તલ અને અજમા ૧ ટી સ્પૂન લાલ મરચું મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે તળવા માટે તેલ  રીત :-...
  • દહીંવડા

    દહીંવડા

    સામગ્રી :- વડા માટે ૨    કપ અડદની દાળ ૧   કપ મગની દાળ ૧    ચપટી હિંગ ૧    ટી સ્પૂન અધકચરું વાટેલું જીરુ ૧ ચમચો દહીં ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન લીલા મરચાની...
  • હાકા નૂડલ્સ

    હાકા નૂડલ્સ

    સામગ્રી :- ૪૦૦ ગ્રામ નૂડલ્સ (૧ પેકેટ) ૧/૨ કપ  લીલી ડૂંગળી પાન સાથે લાંબી પાતળી સમારીને   ૧/૨ કપ કોબી લાંબી પાતળી સમારીને ૧/૨ કપ કૅપ્સિકમ લાંબા પાતળા સમારેલા ૧/૪...
  • બૅક્ડ સ્પેગેટિ વીથ પાઈનેપલ

    બૅક્ડ સ્પેગેટિ વીથ પાઈનેપલ

    આજની બૅક્ડ ડીશ ફાલ્ગુની મહેતાની ફરમાઈશ પર સામગ્રી :- ૨ કપ બાફેલી મૅક્રોની ૧  ૧/૨   કપ ચાસણીમાં ડૂબાડેલાં પાઈનેપલના નાના ટૂકડા (ટિન્ડ પાઈનેપલ પણ ચાલે) ૧  ૧/૨  કપ બ્રેડક્રમ્સ ૧ ...
  • RSS
  • Newsletter
  • Twitter
  • Buzz
  • Facebook
  • NetworkedBlogs