-
આજની કેક Mikal ની ફરમાઈશ પર… સામગ્રી :- ૧૭૦ ગ્રામ મેંદો ૧૭૦ ગ્રામ ખાંડ દળેલી ૧૭૦ ગ્રામ માખણ (White butter) ૨ ટેબલસ્પૂન કોકો પાવડર ૩/૪ ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર ૩/૪ ટી...
-
સામગ્રી :- ૨ કપ બાફેલી અમેરિકન મકાઈના દાણા ૧ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૧ ટમેટું ઝીણું સમારેલું ૧ લીલું મરચું સમારેલું ૧/૨ કપ પાણી ૧/૪ ચમચી લીંબુનો રસ ૨ ચમચા તીખી...
-
આજના ખમણ નલિની શુક્લ (યુ.એસ.એ.)ની ફરમાઈશ પર… સામગ્રી :- ૧ ગ્લાસ પાણી ૧ ચમચી લીંબુના ફૂલ ૧ ચમચી સોડાબાય કાર્બ (ખાવાનો સોડા) બેસન જરૂર પ્રમાણે ૨ ચમચા...
-
સામગ્રી :- ૨ કપ ચોખા ૩/૪ કપ ચણાની દાળ ૧ કપ તુવેર, મગ અને અડદની દાળ (સરખા ભાગે) ૨ કપ છીણેલી કોબી, ગાજર અને દૂધી ૬ – ૭ લીલા મરચાં...
-
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ચણાનો કરકરો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ઘી ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧/૨ કપ દૂધ ૨ ટેબલસ્પૂન ડ્રાયફ્રુટ્સની કતરણ ઇલાયચી પાઉડર (જો ભાવતો હોય તો) રીત :- એક પહોળા...
-
સામગ્રી :- વડા માટે ૨ કપ અડદની દાળ ૧ કપ મગની દાળ ૧ ચપટી હિંગ ૧ ટી સ્પૂન અધકચરું વાટેલું જીરુ ૧ ચમચો દહીં ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન લીલા મરચાની...
-
સામગ્રી :- ૧ કિલો મોળું દહીં ૧ કપ ઝીણા સમારેલા સફરજન અને ચીકુ ૫૦ ગ્રામ લીલી અને કાળી દ્રાક્ષ સમારેલી ૨ ટેબલ સ્પૂન દાડમના દાણા ૧ કપ દળેલી ખાંડ ૨...
-
આજની બૅક્ડ ડીશ ફાલ્ગુની મહેતાની ફરમાઈશ પર સામગ્રી :- ૨ કપ બાફેલી મૅક્રોની ૧ ૧/૨ કપ ચાસણીમાં ડૂબાડેલાં પાઈનેપલના નાના ટૂકડા (ટિન્ડ પાઈનેપલ પણ ચાલે) ૧ ૧/૨ કપ બ્રેડક્રમ્સ ૧ ...
-
ગુજરાતીની ઓળખ સમા ઢોકળા …. સામગ્રી :- ૧ કપ ચણાની દાળ ૨ કપ ચોખા ૨ ટેબલ સ્પૂન દહીં ૧ ટી સ્પૂન આખી મેથી ૧ ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ...
-
સામગ્રી :- ૧ કપ મગની દાળ ૧ ચમચો ચણાનો લોટ ૩ – ૪ કળી લસણ ૧ નાનું ટમેટું ૧ નાની ડુંગળી ૨ લીલા મરચા ૧ નાનો ટુકડો આદુ ૧ ચમચો...
RSS
Newsletter
Twitter
Buzz
Facebook
NetworkedBlogs
