ફરાળી વાનગીઓ Archive

  • Gaajar no Halvo7January 6, 2011

    ગાજરનો હલવો

    સામગ્રી :- ૫૦૦   ગ્રામ ગાજર છીણેલા ૨૦૦    ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦    ગ્રામ માવો અથવા મિલ્ક પાવડર ૨         ટે.સ્પૂન મલાઈ ૨૫૦   મિલી. ફુલ ક્રીમ મિલ્ક ૧         ટે.સ્પૂન ઘી ૨         ટે.સ્પૂન...
  • Kaju Katri (2)1November 6, 2010

    કાજુ કતરી

    સામગ્રી :-  ૫૦૦   ગ્રામ કાજુ ૨૦૦   ગ્રામ ખાંડ પાણી રીત :- સૌપ્રથમ કાજુને મિક્સરમાં પીસીને ભૂકો કરી લો. એકસરખો પાવડર થઈ જાય એટલે બાજુ પર રાખી દો. પછી એક પહોળી...
  • Lila Naliyer no halvo (1)1August 28, 2010

    લીલા નાળિયેરનો હલવો

    સામગ્રી :- ૧   લીલુ નાળિયેર ૧૦૦  ગ્રામ ખાંડ ૨    ટેબલ સ્પૂન મિલ્ક પાવડર ૧    કપ દૂધ ૧    ટેબલ સ્પૂન ઘી ૧    ટેબલ સ્પૂન પિસ્તા બદામના ફ્લૅક્સ    કેસર અને ઈલાયચી...
  • બફવડા5August 12, 2010

    બફવડા

    સામગ્રી :- ૧૦૦  ગ્રામ સાબુદાણા ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા ૧/૨  લીલુ નાળિયેર ખમણેલું  ૧/૨  વાટકી શેકેલા સીંગદાણાનો ભૂકો અધકચરો    ૧/૪ વાટકી શેકેલા તલ અધકચરા વાટેલા ૪-૫  નંગ લીલા મરચા સમારેલા ...
  • શક્કરીયાનો શીરો0February 12, 2010

    શક્કરીયાનો શીરો

    મિત્રો, શિવરાત્રીનો તહેવાર અને ઉપવાસ શક્કરીયાના શીરા અને બટાકાની સૂકી ભાજી વિના તો કેમ ઉજવાય, ખરું ને ? તો ચાલો બનાવીએ આ સાવ સરળ અને પૌષ્ટિક ફરાળી વાનગીઓ … સામગ્રી...
  • સાબુદાણાની ખિચડી2February 9, 2010

    સાબુદાણાની ખિચડી

    સામગ્રી :- ૧   કપ સાબુદાણા ૫૦૦  ગ્રામ બટાકા ૩   ટેબલ સ્પુન  સીંગદાણાનો ભૂકો ૫ – ૬ નંગ લીલા મરચા (ઝીણા સમારેલા) ૫ – ૬ પાન મીઠો લીમડો ૨   ટેબલસ્પુન ખાંડ...