-
સામગ્રી :- ૨ કપ બાફેલી અમેરિકન મકાઈના દાણા ૧ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૧ ટમેટું ઝીણું સમારેલું ૧ લીલું મરચું સમારેલું ૧/૨ કપ પાણી ૧/૪ ચમચી લીંબુનો રસ ૨ ચમચા તીખી...
-
સામગ્રી :- ૨ કપ ચોખા ૩/૪ કપ ચણાની દાળ ૧ કપ તુવેર, મગ અને અડદની દાળ (સરખા ભાગે) ૨ કપ છીણેલી કોબી, ગાજર અને દૂધી ૬ – ૭ લીલા મરચાં...
-
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ઘઉંનો લોટ ૧ ચમચો મલાઈ ૧ ચમચો આખુ જીરુ, તલ અને અજમા ૧ ટી સ્પૂન લાલ મરચું મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે તળવા માટે તેલ રીત :-...
-
ગુજરાતીની ઓળખ સમા ઢોકળા …. સામગ્રી :- ૧ કપ ચણાની દાળ ૨ કપ ચોખા ૨ ટેબલ સ્પૂન દહીં ૧ ટી સ્પૂન આખી મેથી ૧ ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચાની પેસ્ટ...
-
સામગ્રી :- ૧ કપ મગની દાળ ૧ ચમચો ચણાનો લોટ ૩ – ૪ કળી લસણ ૧ નાનું ટમેટું ૧ નાની ડુંગળી ૨ લીલા મરચા ૧ નાનો ટુકડો આદુ ૧ ચમચો...
-
મિત્રો, શિવરાત્રીનો તહેવાર અને ઉપવાસ શક્કરીયાના શીરા અને બટાકાની સૂકી ભાજી વિના તો કેમ ઉજવાય, ખરું ને ? તો ચાલો બનાવીએ આ સાવ સરળ અને પૌષ્ટિક ફરાળી વાનગીઓ … સામગ્રી...
-
સામગ્રી :- ૧ કપ સાબુદાણા ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા ૩ ટેબલ સ્પુન સીંગદાણાનો ભૂકો ૫ – ૬ નંગ લીલા મરચા (ઝીણા સમારેલા) ૫ – ૬ પાન મીઠો લીમડો ૨ ટેબલસ્પુન ખાંડ...
-
આજની વાનગી ખુશ્બૂ તરફથી …… સામગ્રી :- ૧ કપ મકાઇના દાણા ૧/૨ કપ સોયા ચન્ક્સ ૧/૪ કપ દાળિયા ૪-૫ લીલા મરચા (બારીક સમારેલાં) ૨ ટી સ્પૂન આદુ-લસણની પૅસ્ટ ૨-૩ ટી...